Tag Archives | Restaurants

5* à La Grande Motte

L’hôtel La Plage Art et Emotions de La Grande Motte vient d’obtenir son classement en 5*. Une belle reconnaissance pour les gérants Angélique, Guillaume et Georges Ruiz, qui ont transformé un établissement sorti de terre en 1986. Il s’agit bien d’une refonte totale mais respectueuse de l’esprit de cette « cité des pyramides », Patrimoine du XXème […]

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L’Hôtel Océania Métropole**** de Montpellier renoue avec son histoire !

Après 13 mois de travaux, l’hôtel Océania Métropole****, à deux pas de la gare Saint-Roch et de la Place de la Comédie, vient de rouvrir ses portes, métamorphosé. Bienvenu dans un palace ! Dès l’entrée, on en prend plein les yeux. Les travaux de restauration ont remis en évidence tomettes, parquets anciens et fresques oubliés. Ajoutons […]

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La Mécanique des Frères Bonano dans le Haut-Languedoc

Après de nombreuses aventures dans des restaurants réputés en France comme à l’étranger, Benjamin et Clément Bonano, respectivement sommelier et chef, ont décidé un retour aux sources en ouvrant leur propre établissement à Colombières-sur-Orb,  au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc. Ici, ils ne sont pas inconnus et leur talent est déjà reconnu car […]

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Quand le touriste s’invite dans les vignes

Le Domaine Haut-Lirou se lance dans l’oenotourisme… avec passion ! Pour un café éphémère Un tour en 4×4 Pour un gîte En individuel ou en groupe ! Du domaine Haut-Lirou, j’ai d’abord testé le WineTour et le moment fut exceptionnel ! Je précise, et il le faut pour les adeptes de la circulation douce en nature, qu’il parait […]

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