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5* à La Grande Motte

L’hôtel La Plage Art et Emotions de La Grande Motte vient d’obtenir son classement en 5*. Une belle reconnaissance pour les gérants Angélique, Guillaume et Georges Ruiz, qui ont transformé un établissement sorti de terre en 1986. Il s’agit bien d’une refonte totale mais respectueuse de l’esprit de cette « cité des pyramides », Patrimoine du XXème […]

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Les Halles & Pique-niquer… escapades pour épicuriens curieux du côté de Sète

J’ai trouvé une recette pour une journée de partages et de découvertes réussie !  Pour cela, j’ai choisi la formule « Halles & Pique-niquer » des Halles & Manger. Mettez une bonne dose de convives gourmets et curieux, agrémentez de plusieurs visites de producteurs passionnés, incorporez un zeste de bons petits plats pour le déjeuner […]

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Musée des Arts Brut, Singulier & Autres

Accueillie pour une visite  au Musée des Arts Brut, Singulier & Autres par Denys Michel, propriétaire des lieux avec son frère Patrick, me voilà embarquée dans un univers surprenant et émouvant. Oui, ce musée leur tient particulièrement à cœur car c’est ici, dans le quartier des Beaux-Arts à Montpellier, qu’ils ont grandi et que leur père […]

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La Mécanique des Frères Bonano dans le Haut-Languedoc

Après de nombreuses aventures dans des restaurants réputés en France comme à l’étranger, Benjamin et Clément Bonano, respectivement sommelier et chef, ont décidé un retour aux sources en ouvrant leur propre établissement à Colombières-sur-Orb,  au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc. Ici, ils ne sont pas inconnus et leur talent est déjà reconnu car […]

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