Grand merci à Julie, une collègue et amie qui me veut du bien, à l’origine de mon coup de cœur pour cette belle adresse. Je vous y emmène… La Villa Symposia est une pure merveille et Aspiran un charmant village languedocien à deux pas de Pézenas. Pourtant la route d’accès, de prime abord, n’est guère […]
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Côté Mas – un coup de Cœur, au cœur des vignes du Languedoc
Nous y voilà, passé Montagnac, une petite route de vignes et de coteaux douce comme un paradis nous conduit à Côté Mas… Ah le beau rendez-vous œnologique que voilà, non loin de la vénérable abbaye de Valmagne. La propriété reste imposante, mais sans aller perturber le rythme du paysage, elle s’inscrit dans ces architectures languedociennes […]
La Villa Limonade, en amoureux, quelle belle idée!
Nous y voilà, la Saint Valentin c’est pour demain et encore une fois il va falloir trouver le bon plan…. Et là, je crois que j’ai déniché l’idée inédite que je vais m’empresser d’aller susurrer à l’oreille de mon amoureux. Je connais bien cette adresse et sa qualité, j’y ai déjà fait un stage d’initiation […]
Les Hommes Livres du Languedoc
J’aime le vin, mais par-dessus tout, j’ai une vraie admiration pour les vigneronnes, vignerons qui donnent vie à ce nectar, aussi vénérable que les civilisations. Certains sont aujourd’hui des « Hommes Livres du Languedoc » Lorsque je vais à leur rencontre en Faugères, Saint Chinian, Pic Saint Loup, Terrasses du Larzac, Grès de Montpellier, Minervois, […]