Tag Archives | Vigneron

Vinipolis, toujours et encore et on en redemande

J’aime bien revenir à Vinipolis, à Florensac où notre copain Hicham, directeur du lieu et hôte exceptionnel, nous accueille toujours avec le sourire et une humeur à imposer le soleil au milieu de la nuit. Nous apprenons avec lui mille secrets, comme à déterminer avec précision les cépages des vins élevés par la cave coopérative. […]

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Viavino

J’aime le vin, bien sûr avec modération. Alors, lorsque un nouveau lieu dédié à la vigne -ouvre ses portes, j’y cours, enfin presque. Pour la petite histoire, si je connaissais bien le muscat de Lunel, j’ai aussi eu le plaisir de déguster de bons millésimes en Grés de Montpellier ou en IGP ; donc, en route… Arrivée […]

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Dans les vignes de St Jean de Fos, le petit train de Jérôme

J’ai rencontré Jérôme il y a quelques temps dans un train qui nous ramenait de Nantes où nous avions participé au même salon des vins et des terroirs. Jérôme est vigneron à Saint Jean de Fos, pour le Domaine Alexandrin. Notre conversation s’est vite orientée sur le «comment faire» quand il s’agit de faire découvrir […]

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