Le Bar du Château : une jolie adresse comme je les aime ! J’y suis retournée la semaine dernière, c’est toujours aussi bon si ce n’est que nous avons déjeuné à l’intérieur car il faisait un tantinet frisquet (hiver oblige). Et tout nous est revenu, une merveilleuse balade le printemps dernier… Allez, rien que pour vous : Flash-back ! […]
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Esprit Guinguettes
La musique live, les soirées entre amis autour d’un bon diner, c’est clair, j’aime… Et l’été, dans l’Hérault, je m’en donne à cœur joie et surtout en plein air ! Depuis peu, je suis plus qu’attentive à l’ouverture des guinguettes et à leur programmation : le nez dans les étoiles, des amis, un petit groupe de musique […]
Le ragoût d’escoubilles? Une recette bien de chez nous !
Hier soir, sur la page Face Book de l’Office de Tourisme de Saint Guilhem le Désert Vallée de l’Hérault, le ragoût d’escoubilles était à l’honneur! J’y pense encore… Voilà une recette locale, familiale, rurale que toutes les grands-mères devraient transmettre à leur descendance pour en faire la spécialité héraultaise par excellence (j’exagère à peine). Voici […]
Au départ de Saint Guilhem le Désert
Allez, je vous livre le secret d’une de mes balades préférées au départ de Saint Guilhem le Désert, mais ne le dites à personne… Tout commence par la rue du bout du monde, puis à droite avant de la quitter, j’emprunte le chemin caladé en direction de l’Ermitage du Lieu Plaisant au cœur de la […]