Archive de l'auteur | wordmath

Une nuit sous les étoiles…

Passer une nuit sous les étoiles, qui n’en a pas rêvé ? Et qui plus est à l’abri dans un lit bien douillet ! Voilà ce que propose Astronarium à Aniane. Vous souvenez-vous du site de l’Observatoire d’Aniane au nord de Montpellier ? Un temps connu pour ses nuits d’observation ouvertes au grand public, fréquenté par de prestigieux […]

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Le navet de Pardailhan ! découverte pour les gourmets avisés…

Pour mieux découvrir ce véritable joyau, je me suis rendue sur place, à Pardailhan , par une belle journée d’automne , quand le divin navet s’annonce dans les champs . Depuis 1995, une poignée d’agriculteurs cultive cette racine si appréciée des gourmets d’aujourd’hui. Abandonnée un temps , elle est aujourd’hui produit Sentinelle Slow Food. Une consécration ! […]

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Le brame du cerf dans les monts d’Orb

Depuis longtemps, je rêvais d’une balade en forêt, un soir d’automne, à la rencontre des grands cerfs, de leur brame à la saison des amours… Mais comment ? Qui contacter ? Où aller ? Eh bien j’ai finalement trouvé la réponse dans le Haut Languedoc, à Olargues, où dans un paysage de rêve, le centre Cebenna propose depuis […]

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Allez, les beaux jours arrivent, il faut être en forme !

Vous voulez connaitre mon secret ? Tout près de chez moi, il y a Miguel ! Il a ouvert il y a maintenant quelques années, « Les Jardins de la Source » au cœur de la petite ville de Clermont l’Hérault. Il propose des chambres d’hôtes, des forfaits séjours, mais aussi des soins, de l’accompagnement. L’Hiver, je privilégie des […]

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