Juste pour vous, un petit moment de bonheur !
De temps en temps, j’aime aller faire mon marché aux Halles de Sète, le samedi matin.
Halles de Sète (c) M. Bavoillot
C’est vraiment l’endroit où il faut être, et si possible de bonne heure, quand on ambitionne de régaler ses papilles… Les étals des poissonniers regorgent de fraicheur, une diversité digne de la méditerranée ! Crustacés et coquillages le disputent à tout un univers de poissons polymorphes, le tout pêché de la nuit, une merveille !
Mais le meilleur moment, c’est quand on prend le temps de déguster quelques coquillages au cœur des halles avec un petit verre de Picpoul (au hasard) … Croyez-moi, l’expérience est inoubliable avec un goût de « revenez-y » irrésistible…
Huîtres Bouzigues, Simon Julien et Philippe Vaudo, Tel. 04 99 04 71 71 / 06 12 37 11 16
Les produits sont expédiés sous les 48 heures. www.huitres-bouzigues.com
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