Nous y voilà, passé Montagnac, une petite route de vignes et de coteaux douce comme un paradis nous conduit à Côté Mas… Ah le beau rendez-vous œnologique que voilà, non loin de la vénérable abbaye de Valmagne. La propriété reste imposante, mais sans aller perturber le rythme du paysage, elle s’inscrit dans ces architectures languedociennes […]
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Les Enfants Rouges à Montpellier ? C’est un restau…
De sortie un vendredi soir avec une amie, je décide de tester « Les Enfants Rouges ». Ce restaurant qui se love dans une vieille bâtisse Montpelliéraine, à 2 pas des halles Castellanes, attire l’œil avec ses baies vitrées et ses tables en mezzanine. Ouvert il y a moins de 2 ans avec une vocation […]
L’abbaye de Valmagne, un moment de grâce….
Dans le pays, on la nomme « La cathédrale des Vignes » et cela lui va parfaitement bien. Je partage avec grand plaisir la visite de ce merveilleux monument qui reste pour moi l’une des abbayes cisterciennes les plus belles du sud… Déjà, lorsque on arrive par la route de Mèze, elle apparaît majestueuse, lovée […]
Restaurant Le Saint Georges à Palavas
J’ai vraiment envie de partager avec vous cette nouvelle adresse palavasienne….. Le Saint Georges, à Palavas les Flots, adresse bien connue pour certains autochtones, a gardé sa devanture vert pomme… C’est tout, car dès que l’on pousse la porte, on reconnaît tout d’un coup, cet accueil charmant, professionnel, orchestré par l’épouse de Paul Courteaux, le […]